为了增强幼儿的食品安全意识，提高全体师生应对食物中毒事件的应急处置能力，2023年3月24日上午，天宁区翠竹幼儿园开展了“预防食物中毒”为主题的安全演练活动。

中五班在早餐喝完牛奶10分钟后，先后有4名幼儿出现严重呕吐、腹痛、发热等症状，班主任立即通知保健医生。同时，其余两名教师对呕吐现场进行保护并分别组织有症状和无症状幼儿有序撤离至不同的地方。保健医生迅速到达班级，对呕吐幼儿进行初步研判，判定为食物中毒疑似病例后将重患幼儿及时送往隔离室，随即向园长上报说明情况，幼儿园立即启动应急预案。分管安全副园长立即组织相关人员对幼儿食物中毒情况进行摸排，对事发班级其余幼儿进行摸排、安抚；保健医生则指挥保育教师保护好现场，保存好幼儿吃剩的食物和呕吐物，不冲洗餐具，开窗通风；后勤副园长组织调查组对可能引起中毒的食物和饮用水进行封存，封锁食堂，禁止所有人员出入，保护和控制现场。

本次演练，一是引起“重视”，引起全园教职工对食品安全的高度重视；二是在于“学习”，学会正确的研判、上报、处置突发事件；三是获得“教育”，教育全园师生进一步提高食品安全的意识。今后，我园将继续通过“常操练”的形式，为幼儿的健康与安全保驾护航！   

撰稿：赵曼                审核：张敏