金风送爽，硕果飘香。秋天是一个充满收获和喜悦的季节。为了让幼儿感受丰收的快乐、丰富幼儿的生活经验，10月18日，翠竹幼儿园大二班小朋友们开展了“做柿饼”探索活动。

　　大家通过查找资料、询问家长，了解柿饼的制作过程：挑选柿子、清洗柿子、削皮和晾晒。为了制作柿饼我们挑选了外壳比较硬的脆柿来制作。首先把柿子洗干净，然后用儿童刮果器把柿子的皮刮掉，最后刮好的柿子用绳子系起来悬挂在架子上，放到通风处进行晾晒。

　　我们从孩子们的兴趣点出发，在活动中我们和孩子一起发现、一起实践、一起收获，在自然中慢慢领悟、细细观察，接收着自然的馈赠。我们制作的柿饼可能没有商店里买回来的那么漂亮、美味，却藏满着我们小朋友的美好祝福……

　　(撰写：施敏芳   审核：施敏芳)