为了让幼儿品尝到纯天然无添加的冰糖葫芦,也为了锻炼幼儿的动手能力,亲眼见证冰糖葫芦的制作过程,2021年11月2日,常州市天宁区天元翠竹幼儿园小六班开展了“糖葫芦的故事”活动。
在活动前通过“猜一猜”游戏式的方式激发幼儿兴趣;活动过程中让幼儿充分了解到糖葫芦的味道、形状、颜色,之后在操作过程中通过观察制作步骤,了解制作方法:煮糖、串水果、浇糖。在串水果过程中幼儿小手很是灵巧,把水果一颗颗的串在了竹签上。
在孩子的操作中老师适时介入、指导,整个活动过程井然有序,孩子们不仅感受到亲手制作冰糖葫芦的快乐,更加深入地了解我们中国的美食文化,同时也提高了他们的动手能力,学会了分享与珍惜。愿孩子们像冰糖葫芦一样,甜蜜幸福!
撰稿人:姜昳 审核人:张敏