平日里,孩子们看到好吃的食物会发出“哇.....好想吃”的声音,一个个都是小吃货,对新鲜事物会产生极大好奇心和兴趣。
孩子们生活中吃的食物都是以成品的样子呈现的,没有亲自动手做美食的经历。因此,10月9日,天宁区天元翠竹幼儿园苗苗班的老师决定带着孩子们自己动手制作美食——爆米花。通过听、看、闻、做吃的美食经历,孩子们能够拿着铲子体验制作的过程。
制作前,先让幼儿认识制作爆米花所需要的原材料:白砂糖,玉米粒,油。通过孩子们摸一摸、闻一闻的过程,他们认识了这些原材料的特征。
在这次活动中,孩子们对玉米粒变成爆米花的过程非常感兴趣,一双双小眼睛聚精会神的看着锅里,在前期翻炒油、白糖、玉米粒时,孩子们亲身体验制作的过程,真正的让孩子“玩中学,学中玩”快乐的体验美食课程。
撰稿:庞敏杰 沈丹萍 审核:张敏