2019年6月20号,天元翠竹幼儿园小二班的孩子们与老师一起制作、品尝炒酸奶，在炎热的夏日里体验一丝丝清凉。

 最近几个礼拜,天气慢慢炎热起来，孩子们相互讨论在夏天里可以做什么呢？不少孩子都说，夏天是吃冰淇淋的季节，于是，我根据孩子们的兴趣，带来了炒酸奶机，与孩子们一起制作，观察酸奶从液态变为固态的一个过程。活动期间，孩子们睁大自己的小眼睛，紧紧地盯着酸奶机，不放过每一刻酸奶变化的过程。最后他们终于品尝到制作完成的炒酸奶，那一刻，他们脸上绽放出了世界上最灿烂的笑容，原来孩子们的幸福如此简单！

活动后，孩子们也了解到，炒酸奶属于冰淇淋的一种。好吃却不能多吃，否则会拉肚子，回家后，还相互提醒其他朋友、家长，真棒！

    撰稿：蒋丹娜     审核：张敏