清明节,作为我国的传统节日之一,为了让孩子们知道中国的传统节日,进一步弘扬中国传统文化,幼儿园开展了许多相关的习俗活动,这不,4月3日这一天,天元翠竹幼儿园大三班的孩子们开展了一次“巧手做青团”的体验活动。
青团是需要艾草汁揉进面团里,小朋友们亲自到菜园里摘艾叶、洗艾叶为做青团做准备。于是大伙儿开始忙绿起来了:榨汁、揉糯米粉、调制豆沙,大家分工合作,很快面团和馅都完成了,小朋友们开始模仿老师的手法包青团了:搓、压、揉、团,每个环节都做的有板有眼,细看手心一个青团的绿,是让人一见就会爱上的颜色。孩子们在活动中真正体验了在玩中学、学中玩的乐趣。
一口碧绿绿、香甜软糯的青团,吃尽春天的所有甘甜,咬下去,软糯的口感是自然与人心的靠近,过后,在味蕾间回味的片刻,春天便真正融进了每个孩子的心里。小小的青团,恰是春天给城市的爱意,孩子们还带着自己做的青团和家人们一起分享。
清明到,青团香,“寒食青团店,春低杨柳枝。”通过本次活动不仅让孩子们加深了对清明节的习俗和礼仪的了解,节日的仪式感更是让孩子们亲身体验到我国传统节日的意义。
撰稿:沈娴霞 审核人:朱俊